※こちらの商品はギフト対応しておりません。手提げ袋が必要の場合は備考欄にご希望の枚数をお申し付け下さいませ。
●賞味期限…お届けより約3ヶ月
●原材料…カカオ、砂糖、てんさい糖、きび砂糖
●内容量…4g×3枚
ミニサイズで味見ができるお試しセット。アフリカの3産地をセレクトしました。
産地によって発酵に関わる微生物や環境も変わるため、生まれる香りも大きく異なります。そんなカカオ豆と砂糖だけのシンプルな素材でありながら驚くほど味わいの変化に富むクラフトチョコレートをお試しください。
[タンザニア 70%]
酸味が少なくクリーミーでまろやか。ほんのり青リンゴのような後味。
[マダガスカル 70%]
赤い果実やベリー系のような酸味。きび砂糖使用。
[ガーナ&トーゴのブレンド 70%]
クセの少ないガーナ産のカカオとナッツのような香りを持つトーゴ産のカカオをブレンド。てんさい糖を使用。